Controlli

Per utilizzare il logo bio UE è necessario che i contadini, le aziende di elaborazione e i commercianti rispettino le severe condizioni di rispetto dell’ambiente e degli animali.

Il rigido sistema di controllo prevede controlli severi per tutte le fasi di elaborazione dei prodotti bio. Ciascun partner economico della catena di produzione (contadino, aziende di elaborazione, commercianti) deve sottoporsi almeno una volta all’anno a controlli. A seconda della valutazione di rischio ciò può avvenire anche più frequentemente.

Controlliamo i nostri prodotti non solo sulla base dei nostri requisiti ma li sottoponiamo anche all'ispezione di un ente di certificazione esterno. Istituti indipendenti hanno il compito di controllare almeno una volta l'anno i nostri prodotti. In caso di mancato rispetto dei requisiti, nel peggiore dei casi, l'azienda bio può essere esclusa dai nostri produttori e fornitori. Le direttive dei prodotti NATURE ACTIVE BIO si basano su rigidi standard tipici del settore.

Anche da ALDI SUISSE verifichiamo regolarmente i prodotti NATURE ACTIVE BIO per mezzo di controlli interni della qualità. In particolare, verifichiamo che non siano presenti residui di sostanze illecite. Inoltre, per conto di ALDI SUISSE, LebensmittelFairSicherung GmbH effettua controlli presso i nostri produttori e fornitori.