Bauernbratwurst mit Zwiebel-Biersauce und Rösti
Zutaten
1 NATURE SUISSE Bauernbratwurst 1 EL Sonnenblumenöl
Für die Sauce: 2 Zwiebeln 1 TL NATURE SUISSE BIO-Butter 200 ml
Schinkengipfeli mit Hinterschinken
Zutaten
275 g Blätterteig 80 g NATURE SUISSE Hinterschinken gekocht 1 EL Sauerhalbrahm ½ Zwiebel 1 TL NATURE SUISSE BIO-Butter Salz,
Ruchbrot
Zutaten
750 g Wasser 40 g Hefe (1 Würfel) 25 g Salz 1000 g NATURE SUISSE Ruchmehl
Backzeiten: 1 grosses Brot aus 1000 g Mehl: 60–70 Minuten
1 Brot aus 500 g Mehl: