Bratwurst-Gemüse-Spiess
Zutaten
1 NATURE SUISSE Bauernbratwurst
2 EL Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
1 Paprika (gelb oder rot)
1 Zucchetti
8 Cherrytomaten
4 Champignons
Schaschlikspiesse
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Nährwerte pro Portion:
kJ 2399 / K 5.89 g / F 47.63 g / E 32.67 g
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und vierteln. Die Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Zucchetti waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Tomaten und Champignons waschen. Die Bauernbratwurst in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und abwechselnd mit dem Gemüse auf einen Schaschlikspiess stecken. In einer Pfanne mit etwas Öl die Spiesschen auf beiden Seiten braten.