Un concept de «nature pure» régit ici la production de légumes biologiques. Les légumes bio sont cultivés dans le respect de l'environnement, avec le plus grand soin et sans produits chimiques. Une attention particulière est portée à des aspects tels que l'alimentation naturelle des végétaux, la lutte biologique contre les ravageurs et la biodiversité.
Faites-vous une idée plus précise de notre producteur de légumes bio, à la ferme Salenhof à Steinmaur. Pour Martin Müller, la culture maraîchère est une véritable passion. Il nous dévoile ici les secrets de la culture de ses délicieuses carottes NATURE SUISSE BIO.